Integrantes del Zulia FC recibieron charla sobre alimentación e hidratación

En la mañana de el pasado jueves 05 de Mayo, la primera plantilla del Zulia FC con jugadores y cuerpo técnico y los entrenadores de las categorías menores, recibieron una charla sobre alimenatación e hidratación aplicada al fútbol. La conferencia, dictada por el profesor Yimi Vera, catedrático de La Universidad del Zulia y presidente del Instituto Panamericano de Educación Física, se realizó en el salón de conferencias del Centro Médico de Occidente. Además estuvo presente Carmen Larreal, nutricionista de dicha institución.

Por más de una hora, los integrantes de la institución petrolera compartieron con los especialistas, intercambiando experiencias y sacando provecho a la actividad que sirve para aumentar el conocimiento sobre esta materia en cada uno de los jugadores y entrenadores.

“Es bastante importante, estas cosas son muy necesarias y a veces por uno u otro aspecto no los estudiamos como debería ser para nosotros ser futbolistas profesionales los aspectos de nutrición, alimentación e hidratación”, comentó Gustavo Rojas.

“Eso tiene que ir de la mano para conseguir el mejor rendimiento y para que las cosas nos salgan bien en el día a día de los entrenamientos y también para los días de los partidos. Fue muy importante, por ahí algunas cosas que uno se da cuenta que debe cambiar en cuanto a la alimentación e hidratación y que uno siempre debe tener en cuenta”, acotó el mediocampista zuliano.

“Es muy importante este tipo de charlas. También se habló del caso de las categorías menores que tenemos muchos muchachos de bajos recursos y no siempre se puede tener una alimentación ideal”, explicó Mario Conversano, Gerente de Categorías Menores del Zulia FC. “Le abrimos las puertas al profesor en la institución, sobre todo en las categorías menores, para que pueda hacer diferentes muestreos y asesorarnos en lo que compete a la hidratación y la nutrición que son tan importantes en el fútbol”, adelantó el directivo negriazul.

Para el profesor Vera, “la importancia reside en ofrecer información nutricional con basamento científico para modificar hábitos alimentarios, para establecer y dirigir estrategias nutricionales efectivas con el fin de mejorar el rendimiento de los atletas durante el entrenamiento y que se traduzca también en grandes logros a la hora de los partidos”.

“Los jugadores son los entes más interesados y en ellos pueden repercutir algunos elementos que son sumamente necesarios. Ellos son los que van a elegir los alimentos que son más ricos en proteínas, sobre todo en carbohidratos que son necesarios para incrementar el rendimiento físico”, comentó el especialista.

“La intención es ofrecerle información detallada de aquellos alimentos que deben eliminar, cuales seleccionar, las formas de preparación, cuantos y cuando consumirlos para desarrollar correctos planes de alimentación para aumentar el rendimiento deportivo”, puntualizó el catedrático.

La organización del Zulia FC, pensando en el desarrollo integral de sus integrantes continuará organizando este tipo de actividades que complementen la calidad profesional de cada uno de sus jugadores y entrenadores.

Publicado por: Redacción D58 el: 5/10/2011 12:14:00 a. m. . Categoría: Deportes , Fútbol , Nacionales . Portal Noticias Digital58, 2005-2016. Estos contenidos son para uso exclusivamente editorial. Queda terminantemente prohibida su reproducción con fines publicitarios o comerciales. Si desea utilizar el contenido de esta página web para cualquier otro fin, por favor contáctenos. C.E.: contacto@digital58.com.ve. CONDICIONES DE USO . Leer más.