Siempre se ha dicho que el chocolate es dañino para los perros, pero nunca se ha dicho por qué científicamente, pues la BBC realizó un video que responde a esta interrogante. Se trata de un compuesto orgánico que contiene este manjar y que los peludos no logran metabolizar.

Maracaibo, Zulia, Venezuela, 5 de febrero de 2016 (D58).- El video explica que el cacao es un veneno para los perros puesto que contiene teomobrina, un alcaloide o compuesto orgánico que ellos no logran metabolizar.

El problema es que estas mascotas no se resisten la tentación de pegarle un buen bocado a una barra de chocolate, algo que puede ser mortal en los perros más pequeños según indica el video.

Entre los síntomas que genera la ingesta de chocolate en los perros está la diarrea, vómitos, convulsiones, palpitaciones y respiración rápida.

Venezuela tiene el privilegio de cultivar el mejor cacao del mundo y de elaborar su producto estrella, el chocolate que siempre ha ocupado un lugar especial en cualquier tipo de fiesta o celebración donde todos se acercan para compartir, admirar y degustar todas las posibilidades y sensaciones que el fruto ofrece.

Caracas (Venezuela), 10 de mayo de 2014, (D58).- En materia de bombones y dulces sabores de la ciudad, la casa chocolatera artesanal Kocholatte es la que está dando la hora por la forma artística de presentar el producto, utilizando ingredientes de la más alta calidad y chocolate con sello 100% venezolano.

Kocholatte, una empresa netamente familiar, liderada por Raquel Abadí y sus 2 hijos Kevin y Arie Hassan, forma parte de esa Venezuela colmada de emprendedores cuyo arte y dedicación, a partir del chocolate, los hace sobresalir.

El producto artesanal que sale de la suerte del «mágico laboratorio» de Kocholatte, rebasa el mundo de lo inimaginable  por sus formas artísticas, texturas, presentaciones y exóticos sabores.

La firma Kocholatte es pionera en el país en ofrecer los «crocantes»; una acertada combinación de texturas donde los frutos secos se mezclan con el chocolate y el delicioso caramelo, dando como resultado una agradable experiencia para el paladar.

Entre su carta de opciones también figuran sus líneas «Delicatesses», «Trufas», «Curiosidades» y «Vasitos» en una atractiva y original presentación donde hasta  los pequeños vasos están elaborados de chocolate y rellenos de «crocante y ganaches» con los más exóticos sabores frutales.

Kocholatte cuenta con una amigable página web; www.kocholatte.com,  donde los internautas pueden admirar las verdaderas obras artísticas elaboradas a partir del chocolate y además hacer  sus listas de pedidos ya sea para un especial obsequio o para  las tan de moda mesas de dulces para todo tipo de evento social.

Mayor información por el teléfono (0212)6191334, Correo Electrónico: info@kocholatte.com, Web Site: www.kocholatte.com, Instagram: KocholatteVE, Facebook: KocholatteVE, Twitter:@KocholatteVE.

La Fundación Nuestra Tierra presidida por la Lic. Leudys González, en esta oportunidad viene con más ímpetu para mostrar lo que podemos lograr uniendo conocimientos y fuerzas. La «II Expo Feria Internacional del Chocolate 2014», se realizará del 27 al 29 de Junio en Caracas.

Caracas, Venezuela, 26 de marzo de 2014 (D58).- El secreto bien guardado de todo éxito, es la humildad, la unidad, y sobre todo el trabajo en equipo (productores, artesanos, emprendedores, patrocinantes y colaboradores), aunado a la gran organización de la fundación ha comenzado a dar grandes pasos firmes y seguros en el ámbito «cacaotero», proponiendo la inclusión en nuestras efemérides la celebración del Día Nacional del Cacao Venezolano. 

Y por ser Venezuela el país de las mujeres bellas se inicia el proceso de postulación para la elección por primera vez de la «Reina del Cacao Venezolano».

«Cuando hablamos del cacao venezolano, nos remontamos a sabores y olores que provienen de la época de la colonia, de caminos perdidos en el tiempo, de la fértil y bendecida tierra venezolana que nos ofrece este maravilloso fruto cargado de una explosión de sabores extraordinarios y un fino aroma. Único y excepcional en su calidad y gusto, que se expresa en amor a través del paladar de quien tenga el placer de saborear un delicioso chocolate realizado en esta tierra heroica. Cotizado por reconocidas casas chocolateras y los más exigentes Chef Chocolatier alrededor del mundo. Esta II exposición que pronto estaremos mostrando dejara bien claro que un pueblo organizado puede lograr cualquier meta que se proponga» expresó Leudys González.

La Fundación Nuestra Tierra en su compromiso de promover la reconocida calidad del Cacao Venezolano, apoyar al pequeño productor, artesano y emprendedor se encuentra desde ya organizando lo que será la «II Expo Feria Internacional del Chocolate 2014», la cual está pautada para el 27, 28 y 29 de Junio. 

Después del gran éxito obtenido en su primera edición, esta exposición trae nuevas sorpresas para todos los que tendrán el placer de visitar los espacios del Salón Venezuela, ubicado en el Círculo Militar- Los Próceres. Mostrando al mundo su importante propuesta: La Construcción del «Museo del Cacao Venezolano», un espacio donde el protagonista será el cacao y sus derivados.

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