La Alcaldía de Maracaibo a través de la Dirección de Turismo continúa desarrollando el programa Rescatando Tradiciones, en esta oportunidad realizará el evento turístico gastronómico en la parroquia Olegario Villalobos, donde 70 niños aprenderán a cocinar sancocho y parrilla bajo la inducción de un cocinero. Actividades recreativas y deportivas serán parte de la actividad.

Maracaibo, Zulia, Venezuela, 15 de julio de 2015 (D58).- A propósito de la declaratoria de nuestra comida como patrimonio cultural, el evento se realizara este viernes 17 de junio a las 2:00 de la tarde en la parroquia Olegario Villalobos, específicamente en la plaza Juan Finito, ubicada en la avenida Universidad, entre avenida 9B y avenida 10, sector Pueblo Nuevo.

La directora del organismo, Yahel Belloso, indicó que esta actividad forma parte de un programa denominado, Rescatando Tradiciones, y que se llevara a cabo en las diferentes parroquias que integran el municipio Maracaibo. «El evento está dirigido a 70 niños pertenecientes a la parroquia Olegario Villalobos, quienes a través de una clase didáctica impartida por un cocinero, aprenderán técnicas de la cocina marabina, como la elaboración de un sancocho y parrilla. Además la actividad tiene como objetivo principal, rescatar tradiciones y valores e incentivar la unión familiar, para que de manera conjunta la familia encienda el fogón en sus hogares, realizando platos tradicionales con la sazón y el calor de nuestra tierra», resaltó Belloso.

Yahel Belloso, señaló que el evento Maracaibo Prende El Fogón, es una actividad comunitaria dirigida a los niños y sus familias, y que se llevará a cada rincón de la ciudad. «Para este evento la Dirección de Turismo contará con el auspicio de empresas del área gastronómica, y el apoyo del Instituto Municipal del Deporte y la Recreación (Imdeprec), quienes realizarán actividades recreativas y deportivas para los niños. Este tipo de evento surge de una iniciativa de la Alcaldesa de Maracaibo, Eveling de Rosales, quien busca impulsar el rescate de nuestras tradiciones  y reforzar valores en la familia», indicó.

Belloso destacó, que esta es una actividad motiva a los más pequeños de la casa a tener una alimentación sana, consciente y nutritiva, donde aprenderán a cocinar recetas tradicionales. «Los niños a través de la clase didáctica de cocina, demostrarán a los asistentes diversas formas de aprovechar los productos que se producen en nuestro país. Por eso educamos sobre una alimentación saludable, creamos conciencia acerca de los productos nacionales y sus usos en la cocina, y así sembrar un futuro mejor para los niños», subrayó.

Redacción: Abreu, Glabeana con NDP.