Disfrute de una impresionante selección de comidas típicas, ideal para deleitar el paladar, en Eurobuilding Hotel & Suites Caracas de lunes a viernes con la apertura de los «Almuerzos Temáticos», los cuales permitirán a sus comensales conocer la cocina de distintos países en el  restaurante Jardín de Cristal.

Caracas, DC, Venezuela, 01 de marzo de 2016 (D58).- Se dispondrá de un escenario gastronómico que iniciará la semana con la degustación de la comida China – Peruana.

Disfrutarás del famoso arroz frito, deliciosos tallarines, chop suey, las exquisitas mini lumpias y el  pollo agridulce; al igual de la diversidad que ofrece la comida peruana como el divino ceviche, pollo en brasa y el famoso rocoto relleno.

Para enaltecer a nuestro país llegan los días martes, donde algunos de los platos de la comida venezolana serán el suculento asado negro y los deliciosos dulces criollos.

A mitad de semana  llega la diversidad de la cocina árabe, con excelentes sabores entre los más populares podremos encontrar un suculento falafel, brochetas, kafla o las encantadoras shawarmas.

La gastronomía  colombiana  se apodera de los jueves, para sorprendernos con una gran variedad de platos típicos de la nación cafetera como el ajiaco, la sobrebarriga o el tamal.

El pasado mes de diciembre Piuttosto Restaurant, realizó un Festival de Pizzas el  que contó con la presencia de destacados comunicadores sociales de la región e invitados especiales para degustar y conocer la propuesta culinaria de este nuevo y excelente espacio gastronómico maracaibero.

Maracaibo, Zulia, Venezuela, 18 de enero de 2016 (D58).- Los reconocidos: Andreina Socorro, Zoraida Orcial, Dorania Padrón, Jesús Gonzalez, la chef Mayra Atencio y el director general de Digital58 Henry Villasmil, tuvieron el privilegio de disfrutar del Festival de Pizzas Piuttosto

 

Bajo el lema «complaciendo paladares» Piuttosto Restaurant presentó 6 pizzas, propuestas con diferentes ingredientes y de la cual, quedamos extasiados los comensales invitados.

Llenas de sabor y color con ingredientes como: el pesto, la piña, los tomates secos diferentes tipos de queso, tocineta, pimentón, fueron solo algunos de los ingredientes que combinó el «Chef Dani» para lograr una explosión de sabores en el paladar.

Con una atención personalizada, Piuttosto Restaurant no es solo pizza, también es: ricos desayunos, almuerzos, ensaladas, café y divertidos y deliciosos postres.

Definitivamente una magnifica opción gastronómica en Maracaibo que no debes dejar de conocer. Piuttosto Restaurant esta ubicado en la calle 77 con Av. 13 sector 5 de Julio al lado de Pin Zulia Maracaibo. Abiertos desde las 7:30 a.m.

 

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La embajada de Brasil en Venezuela inauguró el tercer festival gastronómico de comida brasilera en el restaurant Sol y Sombra y en alianza con el  hotel Eurobuilding Hotel & Suites Caracas, con motivo de su aniversario de independencia y para promover los sabores del norte del país.

Caracas, DC, Venezuela, 10 de septiembre de 2015 (D58).- La tercera edición del festival gastronómico cuenta con la participación de la chef internacional Olinda Pereira de Melo, conocida como «Kalu», además de la presencia del embajador de Brasil Roy Pereira, la gerente general del Hotel Tachi Molina y el nuncio apostólico Aldo Giordano como invitado especial.

«Kalu», reconocida como una de las representantes más calificadas de la culinaria amazónica-indígena de Brasil, deleitó a los comensales con platos típicos del norte del país. 

Medios de comunicación e invitados especiales pudimos disfrutar de una degustación previa al inicio publico del festival gastronómico

La degustación comenzó con la conocida «feijoada» (un plato que consiste en caraotas negras con chorizo), «la picanha» (pinchos de carne de res), «la tapioca» (pastel de yuca con queso) y de postre «mus de maracuja» y «trufas de chocolate» entre otros.

Así mismo, «la caipirinha», bebida alcohólica hecha con cachaza (un licor hecho con caña de azúcar), limón, azúcar y hielo; y «la coxinha de galinha», «pastel de pollo frito» hecho con una capa de harina de trigo, fue lo más destacado de la degustación.

Sin embargo, todos los platos consiguieron un equilibrio entre los elementos de la comida típica amazónica-indígena y los de la cocina moderna.

El tercer festival gastronómico de Brasil se realizará desde el siete al doce de septiembre de 2015 en el Sol y Sombra Restaurant & Louge del Eurobuilding.

Además durante la visita de «Kalu» a Caracas, la embajada de Brasil organizará junto a otras entidades el Foro Conversatorio Gastronómico «La Amazonia, sin fronteras culinarias», en la sede del instituto cultural Brasil-Venezuela.

«Tributo a nuestra tierra» es el nombre que lleva este festival gastronómico que presentará el reconocido restaurante de la ciudad del próximo 12 al 14 de marzo, ambientado con música en vivo y decoración alusiva a la cultura venezolana.

Maracaibo, Zulia, Venezuela, 05 de marzo, 2015 (D58).- Tal como de costumbre, durante el mes de marzo el restaurante giratorio, El Girasol del Hotel El Paseo inaugurará su ciclo de festivales del 2015 con un festival gastronómico abierto al público dedicado a  enaltecer la comida y cultura de nuestro país, Venezuela.

Desde el jueves 12 a las 7 de la noche y durante los días viernes 13 y sábado 14 a partir de las 12:00 m., todos los interesados podrán dirigirse al lugar y dedicarse a disfrutar de una velada llena de platos típicos donde resaltaran el Pabellón criollo, Las cachapas con queso, La trucha andina entre otros, y engalanada por las tonadas del cuatro, arpa y maraca en vivo.

Una vez más la cocina será dirigida por el chef Julio Nava quien es reconocido por dirigir día a día los fogones en el establecimiento y reinventar el menú en cada uno de los festivales. «En esta oportunidad hemos decidido apostar a nuestro bello país y nuestra gastronomía que tiene mucho por ofrecer» Comentó Nava.

Una vez más, Soho Pizza complace nuestros paladares con una explosión de sabor innovador. «Zona Trendy», la nueva adición del menú, es una pizza que le hace honor a su nombre y cuyo gusto promete ser vanguardista  e imponer tendencia. Un nuevo plato en honor al programa de Caterina Valentino.

Caracas, Venezuela, 29 de mayo de 2014 (D58).- Rindiéndole tributo al nuevo programa en E! de Caterina Valentino, este local gastronómico incorporó una pizza llamada como dicha transmisión. Con ingredientes tan trendy como su nombre, dicho plato  se diferencia de lo típico, complaciendo a todos los apasionados de los sabores explosivos e innovadores.

La base de esta deliciosa pizza, hecha con crema de leche, posee adicionalmente un ingrediente que dejará a más de uno con la boca abierta pues posee un toque de: vodka. Evocando la movida nocturna de la agitada capital, «Zona Trendy» incorporó la combinación con este licor para darle un giro inesperado a la tradicional pizza.

Tomates cherry, cebolla morada y guisantes se unen en una sinfonía gastronómica para complacer las papilas gustativas de sus comensales. Dándole una exquisita nota cítrica, la pizza también incorpora mango y ralladura de limón para crear un plato tan explosivo como lo es la movida capitalina.

Una vez más, Soho nos sorprende con sus constantes innovaciones en el menú, revolucionando  todos los parámetros gastronómicos. Con el sabor y calidad que lo caracteriza, esta pizzería  se une a los sitios denominados como «Zona Trendy», en la ciudad, marcando tendencia no sólo en la cocina, sino también en los paladares de todos aquellos que tengan la oportunidad de saborear cualquiera de sus muy ricos platos.

Música criolla en vivo y el disfrute de la mejor carne al carbón de la Capital  será una buena opción para  compartir en familia el domingo 11 de Mayo, Día de las Madres.

Caracas, (Venezuela), 08 de mayo de 2014 (D58).- Las 2 sedes del Restaurant La Finca Grill, en el CCCT y Galerías Sebucán, donde se degustan los mejores cortes, provenientes en su gran mayoría de las más importantes ganaderías Suramericanas, con el verdadero sabor de las carnes hechas al carbón, tienen ya todo preparado para hacer de la velada, en homenaje a mamá, un acontecimiento especial y por todo lo alto.

Allí las madres asistentes podrán brindar con una copa de vino, cortesía de La Finca Grill y además recibirán como detalle especial, unos exquisitos chocolates artesanales.

A partir del mediodía estarán abiertas las puertas de ambos locales donde se impuso la moda de comer carnes al grill en la ciudad, ubicados en 2 excelentes zonas, en Chuao, nivel Planta Baja del Centro Ciudad Comercial Tamanaco y en la Urbanización Sebucán en el Nivel Terraza 2 del Centro Comercial Galerías Sebucán.

Además del menú de entradas, la Finca Grill dispondrá de muchas opciones de contornos en el renglón de las ensaladas con ingredientes y aderezos para acompañar ese almuerzo o cena tan especial en homenaje a las madres.
Twitter: @lafrincagrill

NDP

Ya falta poco para el fin de semana y tenemos una invitación para ti; tienes que saber que ahora los «sábados son Tendencia»,  con el Dj en vivo y la música del momento.

Maracaibo, Zulia, Venezuela, 07 de mayo de 2014 (D58).- La noches de sábado en Café Tendencia comienzan a las 8:00 p.m. y terminan a las 3:00 a.m.; no hay limites de tiempo ni edad cuando se trata de disfrutar del mejor ambiente de la ciudad. 

La promoción de cócteles a mitad de precio durante toda la noche, un amplio estacionamiento y la máxima seguridad te esperan cada noche de sábado para compartir con tus amigos una nueva experiencia.

Café Tendencia Restaurante para todos tus deseos.

En Portobello Ristorante o en la acogedora piscina, deje que el amor le atrape y haga que este 14 de febrero se convierta en una fecha inolvidable. Elija el ambiente de su preferencia a partir de las 7:00 p.m.

Maracaibo, Zulia, Venezuela, 29 de enero de 2014 (D58).- A continuación algunas opciones que ofrece Portobello Ristorante del Hotel Intercontinental en la ciudad de Maracaibo para el próximo 14 de febrero.

Pool Bar:
Cena romántica tipo Buffet a la luz de las estrellas más 1 copa de vino por persona
Cabina fotográfica con fotos ilimitadas de 8:00 p.m. a 11:00 p.m.
Música a cargo de DJ Titto

Portobello Ristorante:
Menú plateado de 5 tiempos para dos personas más una copa de vino espumante por persona
Música en vivo
Cabina fotográfica con fotos ilimitadas 8:00 p.m. a 11:00 p.m
Sorteo de 7 caricaturas

Precio Pool Bar:

Bs. 2.500,00*

*Precio por pareja / Incluye Impuestos / Previa reservación

Precio Portobello Ristorante:

Bs. 2.900,00*

*Precio por pareja / Incluye Impuestos / Previa reservación / venta de caricaturas adicionales al sorteo

Los días 01, 02 y 03 de agosto todos los asistentes al restaurante El Girasol (único restaurante giratorio del país) pudieron disfrutar al ritmo de la cumbia, y con una decoración especial, del festival Gastronomico «Sabores de Colombia», un festival donde toda la carta de este reconocido restaurante se colmó de opciones de platos típicos y alusivos a la gastronomía de la Republica de Colombia.

Maracaibo, Zulia, Venezuela, 06 de agosto 2013 (D58).- La creación del Menú, conformado por ocho opciones de entrada y nueve opciones de platos fuertes donde se conjugaron los mas típicos sabores de la comida del hermano país, estuvo a cargo del chef Julio Nava, quien es el chef ejecutivo del Hotel el Paseo y del Girasol, y que se encargó de darle su toque y presentación gourmet a cada uno de los platos presentados, así como de ofrecer una variedad de postres criollos y típicos del país agasajado.

«Este es un festival que no se realizaba en el Restaurante desde el año 1992 y lo hacemos para hacer sentir a los colombianos como en casa y celebrar un año mas de la independencia de su país». Comentó Nava.

Adicionalmente los comensales pudieron disfrutar de música instrumental típica en vivo y de un alegre paseo a cargo de la Chiva Maracaucha «La Cabra Mocha» perteneciente a la dirección de turismo del estado Zulia, quienes brindaron el apoyo para emular y hacerle vivir a los asistentes la experiencia de ir a bordo de una de las típicas chivas colombianas.

«La finalidad de estos festivales es darle un aire fresco al restaurante y mostrarle a nuestros clientes un ambiente y una carta diferente cada cierto tiempo, hacerles vivir una noche diferente y especial en su restaurante de siempre» Afirmó la Lcda. Ana Bong, Gerente de Mercadeo del Local. 

Del mismo modo adelantó que el próximo festival a celebrarse este año será de temática peruana por lo cual invitó a todos los marabinos y fanáticos de este tipo de gastronomía a estar atentos.

Crowne Plaza Maruma Maracaibo presenta el Festival Carnes y Brasas en el Restaurante Canaima. Durante estos días, el chef junto a su equipo, preparará para usted la carne a la minuta, aromatizándola con flameado y vino de la casa, interactuando con los asistentes y sugiriendo los más exquisitos cortes.

Maracaibo, Zulia, Venezuela, 10 de julio 2013 (D58).- Desde el pasado 8 y hasta el 14 de Julio, usted será recibido en Canaima con un coctel a base de vino y tendrá el placer de probar una amplia variedad de carne que podrá degustar durante la cena. Acompañando los diferentes cortes con excelentes guarniciones, salad bar y deliciosos postres preparados por el chef.

En una velada muy íntima y agradable se llevó a cabo la presentación del menú «Un paseo por el Mediterráneo» en el Restaurant El Girasol del Hotel Best Westerm «El Paseo» de la ciudad de Maracaibo

Maracaibo, Zulia, Venezuela, 01, Feb. 2013 (D58).- Italia, Marruecos y Grecia fueron algunos de los países de los cuales pudimos disfrutar de su gastronomía de la mano del Chef Nava quien nos explicó que haciendo un estudio pudo seleccionar los mejores platos en el menú, muy variado con ingredientes importados por el mismo para la realización de dichos platos.

Bruschetta de jamón serrano y queso manchego, Risotto negro al perfume de albahaca y una tierna pierna de cordero fué el menú presentado a la prensa acompañados por la Gerente General Mónica Montiel y Miriam Piña Gerente de Mercadeo del prestigioso Hotel Best Westerm El Paseo.

La invitación es para que disfruten de los diferentes platos a partir de hoy viernes y mañana sábado y seleccionar las diferentes opciones que tiene la extensa carta, la mejor atención  y un buen acompañamiento de música en vivo, en el único restaurant giratorio del país, como lo es El Girasol.

Redacción:  Vargas, Mariana

Fotografías: Villasmil, Henry