El salón VIP del Restaurante Portobello del Hotel Intercontinental de Maracaibo hizo gala para la cita con distinguidas personalidades de  la prensa marabina y ofrecerles una degustación que recorrió Europa.

Maracaibo, Zulia, Venezuela, 13 de mayo 2013 (D58).- El paseo por  París, Berlín, Londres, Viena y Estambul como alguna de las ciudades más emblemáticas del viejo continente podrá ser saboreado a partir del próximo 23 de mayo y hasta el 08 de junio por los visitantes, que tendrán el placer de probar platos artísticos y de exquisita producción en el marco del Festival Gastronómico Intercontinental.

La gerente de alimentos y bebidas del hotel maracaibero, Cecilia Huerta, en compañía de la coordinadora de RRPP, Indira Barón, acogieron a los invitados con una impecable mesa, y dónde develaron la joya de la cadena hotelera. El libro compilatorio «La Cocina Intercontinental» es un trabajo de muestra de las mejores recetas de los 142 hoteles alrededor del mundo.

El chef ejecutivo, Manuel León, junto a su equipo de trabajo seleccionaron ocho exquisiteces de las  propuestas por la cocina europea dentro del compendio, para agasajar a los presentes.

De entrada, ensalada «Café de la Paix» y «Sopa de calabaza y jengibre con vieiras y ajonjolí» pusieron a arder los paladares con el aderezo de salimón para la primavera y el jenjibré con el dulzor de la calabaza.

Para el plato principal, resaltó el bosque y la caza con los platillos: «Pastel del pastor», «Tafelspitz con patatas y crema de rábano picante», «Róbalo con verduras de la estación» y «Lomo de cerdo Gloucestershire con morcilla y manzana». Todas las piezas artísticas en sí y con excelente combinación con vinos robustos como cabernet, borgogne o más riberos como los españoles.

Pero el toque achocolatodo no pudo esperar, y para el poster una «Torta Sacher» derritió los paladares, mientras que el «Mil hojas de fresa con mousse de queso de cabra y jalea» coronó la velada. El chef pastelero, Luís Farias, presentó los postres finales de procedencia austriaca e inglesa respectivamente.

El festejo
Sin duda alguna la agasajada por partida doble fue la veterana de la comunicación social, Goya Sumoza, quien compartió con los presentes su cumpleaños feliz y agradeció infinitamente el detalle del hotel.

Para cualquier otra información y reservaciones pueden hacerlo por el 0261- 4125000 – 4125155 o por sus redes sociales Twitter: @icontinental  Facebook: IntercontinentalMaracaibo 

Caracas fue testigo del lanzamiento de este nuevo producto de Cervecería Polar, Solera Märzen que promete complacer los paladares premium.  Se trata de una cerveza tipo Lager, que estará al alcance de los consumidores solo por tres meses, en las principales ciudades del país, en botella no retornable de 300 ml.
 

Caracas, DF, Venezuela, 13, Nov. 2012 (D58).-  Solera, la cerveza premium de Venezuela, sorprende a sus consumidores con la impactante imagen, extraordinario sabor e indiscutible calidad de Solera Märzen. Una edición especial que refuerza el posicionamiento de la marca como líder del segmento premium del mercado venezolano.

“Con esta innovación de producto brindamos al consumidor la oportunidad de conocer un poco más acerca del mundo cervecero, ya que Solera Märzen es una cerveza única, que por primera vez se ofrece en el país”, dijo María Cecilia Loreto, gerente de segmento Premium, de Cervecería Polar.

La edición especial de Solera está dirigida a hombres y mujeres de entre 25 y 40 años de edad, que buscan una ocasión de disfrute especial de una cerveza premium. “Estas personas están a la vanguardia, siempre informados y son exigentes en cuanto a sus preferencias”, detalló Loreto.

Solera Märzen es para quienes disfrutan el placer de probar nuevas sensaciones. Estará disponible durante los próximos tres meses, en botella ámbar no retornable de 300 ml. Se elabora en Planta San Joaquín y se comercializará en las principales ciudades del país, al mismo precio de Solera y Solera Light.

Solera Märzen es un placer maestro
Actualmente, Solera lidera el segmento premium del mercado. Con la introducción de esta edición especial complacerá los gustos más refinados, al ofrecer el máximo placer al disfrutar una cerveza.

Solera Märzen llega al mercado venezolano con una imagen que comunica el carácter premium y diferenciador del producto. Así se aprecia en la campaña publicitaria desarrollada por la agencia 141 Coimbra, cuyo concepto está basado en que Solera Märzen es un placer maestro.  Las piezas exaltan el carácter premium de esta bebida.

La inversión en medios se enfocará en impresos y digitales. Además, habrá degustaciones en diversos locales, y las redes sociales de la marca - Solerapremium en Facebook y @solerapremium - también anunciarán novedades asociadas a este lanzamiento. Como es costumbre, el mensaje de Consumo Responsable de Cervecería Polar – “Vive y disfruta con responsabilidad” – estará presente en todas las piezas promocionales.

¿Qué evoca Solera Märzen?
Solera Märzen es una cerveza tipo Lager, reconocida por su sabor balanceado, cuerpo medianamente pronunciado, color ámbar y aroma a cebada malteada, con notas tostadas. Su cuerpo, sabor y espuma son propios de una cerveza de prestigio, por lo que fortalecerá el valor de la marca Solera como dueña absoluta del atributo premium.

Este tipo de cerveza es tradicional de Baviera, al sur de Alemania. Era elaborada en el mes de marzo (de allí su nombre). De hecho, para su producción, Cervecería Polar se inspiró en la elaboración de las cervezas alemanas, por ser este uno de los países con mayor tradición cervecera en el mundo.